Ποιοι
Είμαστε
Αρκετά χρόνια πριν πίσω, το 1991 ένα νέο ζευγάρι ίδρυσε το οικογενειακό εστιατόριο Περνιά. Ξεκίνησε να χαράζει ένα μονοπάτι και ένα όνομα, με αγάπη για τον τόπο τους, τη φιλοξενία, την παράδοση, και την ανάπτυξη του χωριού τους. Τότε ξεκίνησε το ταξίδι για το εστιατόριο Περνιά.
Ο Χάρης και ο Κωνσταντίνος ως συνεχιστές ανέλαβαν να οδηγήσουν αυτό το καράβι, άνθρωποι ανήσυχοι από τη φύση τους, ο ένας μάγειρας και ό άλλος οινολόγος με πολλές εμπειρίες και γεύσεις από Κύπρο και εξωτερικό, καθώς και με έμφυτο μεράκι, αγάπη και σεβασμό για τον τόπο τους, τη δουλειά τους και τους πελάτες επέστρεψαν πίσω στην πατρίδα τους και το χωριό τους με όραμα. Ανανέωσαν το εστιατόριο, το μενού και τις παροχές τους τοποθετώντας δυναμικά την σφραγίδα τους στην εξέλιξη του εστιατορίου τους, και του τόπου τους.
Το
Εστιατόριο
Το εστιατόριο Περνιά βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο στον Ασκά ψηλά πάνω στο ύψωμα, εκεί θα μαγευτείς με τη πανοραμική θέα του καταπράσινου Ασκά καθώς και με την απρόσκοπτη θέα στο κόλπο της Μόρφου και του πενταδακτύλου.
Ο Ασκάς και το εστιατόριο Περνιά θα σου δώσουν μια αξιομνημόνευτη εμπειρία φιλοξενίας, οινογαστρονομίας και χαλάρωσης τόσο για τις κυριακάτικες εξορμήσεις στο βουνό αλλά και για τις εβδομαδιαίες εκδρομές. Έμφαση στις καλύτερες πρώτες ύλες και την ποιότητα σε ένα μοντέρνο και παράλληλα ζεστό περιβάλλον θα γευτείς παραδοσιακές γεύσεις, μαγειρευτά γάστρας, σούβλες, γεμιστά, δυνατή σχάρα και μεζέ και άλλα πολλά. Γεύσεις βγαλμένες από την παράδοση και εξελιγμένες από τις εμπειρίες της σύγχρονης διεθνούς κουζίνας. Όλα αυτά θα τα απολαύσεις με όμορφους συνδυασμούς κρασιών και αποσταγμάτων δικής μας παραγωγής.
Πέραν τούτων το εστιατόριο Περνιά σου παρέχει μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας και διαμονής στους άνετους ξενώνες του, καθώς επίσης αναλαμβάνει events, βαφτίσεις και εταιρικά πάρτι.
Προγραμμάτισε
Την Εκδήλωση Σου
Αμπελώνες Ασκά
& Κρασία
Πάθος για οινοποίηση και αμπελοκαλλιέργεια, ιστορία, παράδοση, καινοτομία και γνώση. Κρασιά και αποστάγματα με ταυτότητα, διαφορετικότητα που εκφράζουν την φιλοσοφία μας και το αμπελοτόπι απ’ όπου προέρχονται.
Τα
Προϊόντα Μας
Συλλογή
Κρασιών
Το πάθος μας για την οινοποίηση είναι ξεκάθαρο μόλις δοκιμάσετε τα κρασιά μας! Φτιαγμένο με μεγάλο σεβασμό στις παραδόσεις της περιοχής μας, αλλά σε συνδυασμό με σύγχρονες μεθόδους που διατηρούν τη γεύση και την ποιότητα.
Συλλογή
Ζιβανιών
Η ζιβανία μας είναι απλά εξαιρετική! Φτιαγμένη απο παλαιά πρέμνα των γηγενών ποικιλιών Μαύρο & Ξυνιστέρι της Κύπρου για την πραγματικά αυθεντική γεύση.
Εξερεύνησε
τον Ασκά
Ο Ασκάς είναι ένα μικρό χωριό στην περιοχή Πιτσιλιά στην επαρχία Λευκωσίας στο νησί της Κύπρου. Βρίσκεται 1000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας στη βόρεια πλευρά της οροσειράς του Τροόδους, στους πρόποδες του όρους Παπουτσά. Ο Μάριος Ευριπίδου είναι πρόεδρος του Κοινοτικού Συμβουλίου Ασκά. Ο Ασκάς, όπως όλα τα χωριά της περιοχής, έχει περάσει από αυξομειώσεις του πληθυσμού του.